上海美食節 | 開工第①杯咖啡,拯救你的假期綜合症!

2021-10-08


上海是一個相容並包的國際化都市。

相容並蓄的海派氣質,造就了上海的百年咖啡文化。自上世紀開埠引入西洋飲食文化以來,“喝咖啡”已深深融入上海人民的日常。



咖啡也很神奇,永遠有學不完的東西。

豆子的選擇,設備的更迭,技術的精進,其實,最終一杯咖啡的品質才是強有力的競爭力。



散發著馥鬱香氣的咖啡館不僅留存著城市記憶,更催生出一個個舒適、自由、充滿藝術感的都市新空間。


CAFE&BAR GEOGRAPHER地理學家咖啡



隱秘在書店的地理學家咖啡館,流線型的岩洞、歐式的拱門、大理石灰色的木質椅子、茂密的綠植,cool到不行!



深藍色的透明“地球”也太美了,倒入燕麥奶,隨後淋上萃取的espresso,藍綠的“地球”慢慢融化。



濃郁香醇的dirty,頂部的焦糖堅果脆,口味偏甜,但搭配食用卻又很驚喜,焦糖的香味會不斷湧上來。


時間:10:00-22:00

地址:世紀大道1217號世紀匯廣場1座POPARK區LG1層

交通:地鐵2號線,世紀大道站


DUFOUR


工業風的小店雖然門口看起來不太起眼,卻暗藏“白啡夜酒”的巧思!



走入Dufour,你可以感受到濃濃的原始工業風,就連飲品單都是直接用黑色馬克筆寫在牆面上的。牆壁上一整面大鏡子,為空間營造出一種寬闊感。



點一杯限定的冰川燕麥拿鐵,看看街上來往的行人,感受燕麥奶融合堅果香氣的濃縮,入口麥香濃厚,層次豐富飽滿,涼初秋有什麼比一杯冰咖啡更讓人快樂的呢?


時間:11:00-次日02:00

地址:烏魯木齊中路243號-7

交通:地鐵7號線,常熟路站


ART CORNER


Art Corner“藝術角”,是一家創意、情懷、格調集齊一身的咖啡店,正如商家所崇尚的:“藝術豐滿心靈一隅”。



店內整理的歐式簡約格調,和大大小小的藝術類擺件,以及各派系的精美油畫,盡顯藝術感。



白色燕麥奶蓋做topping,下麵是濃郁燕麥奶和濃縮咖啡,麥香味濃厚,入口飽滿順滑!



時間:10:00-22:00

地址:張楊路500號5層L507華潤時代店

交通:地鐵9號線,商城路站


Ralph's Coffee


內地第二家、上海首家Ralph's Coffee來了!咖啡店以簡約的白色為主色調,搭配大片的墨綠、黑白牆畫和木質裝飾,仿佛誤入了紐約街頭的某家咖啡館。



Ralph's Coffee這次還帶來兩款上海限定咖啡,Piccolo短笛拿鐵和桂花紅糖燕麥拿鐵。




口感層次豐富的桂花紅糖燕麥拿鐵,香甜的桂花糖漿和濃郁咖啡融合在一起,搭配健康的燕麥奶、紅糖,每一口都充滿桂花的香氣。


時間:週一至週五9:00-20:00,週六,周日10:00-22:00

地址:南京西路1515號上海嘉裏中心北區1層

交通:地鐵7號線,靜安寺站


百川咖啡STREAMCOFFEE STUDIO


藏在高安路社區裏,老洋房的一樓,自帶小庭院。安安靜靜,把庸庸擾擾隔絕在外的避世天地。



入眼是一抹鮮活的寶藍色,就像海浪給人的感覺一樣,十分清新。



店內的春色特調是在濃縮咖啡裏加入天然桂花和茉莉花泡的牛奶,是微甜的dirty。



春色的口感很柔順,茉莉花的香氣明顯,與另一款加入烈酒的特調Mr.Blue相比,春色顯得平易近人許多,是還想喝第二杯的那種。



時間:10:00-18:00

地址:高安路6弄38號

交通:公交26路,淮海中路高安路站


原力飛行into the force


上海秋風入懷,三頓半在安福路開了一家店,新店取名為原力飛行into the force,與三頓半的“探索星球”文化有異曲同工之妙。



從街邊進入店內,就好像進入了一個神秘的宇宙基地。水泥灰牆面、暗紅色磚瓦以及金屬制吊燈的組合,賦予了整個空間簡約又隨性的工業裝修風格。



店裏提供美式、拿鐵、燕麥拿鐵與澳白4種基礎款咖啡,而當季咖啡豆有三款可選,分別是黑巧拼配、莓果拼配與花魁SOE。



時間:10:00-20:00

地址:安福路322號2-105

交通:地鐵7號線,常熟路站


2s Coffee Room


走在馬路對面時就注意到了這一抹奶黃色,搭配黑色門窗,就像秋日裏的一幅畫。



低飽和度色系、暖黃色的燈光,加上恰到好處的綠植,溫暖且治癒,讓人忍不住想犯懶。



糯米棗香拿鐵裏面不是糯米,而是糯米酒,聞起來酒香很濃郁,但入口卻意外的平衡而內斂,咖啡的香味混合紅棗的甜味和顆粒感很特別。



時間:週一至週五09:30-18:30,週六,周日10:30-19:30

地址:襄陽南路338-1號

交通:地鐵9號線,嘉善路站


防疫提示:出遊期間加強個人防護,健康安全出遊。積極配合疫苗接種,自覺遵守疫情防控規定,科學佩戴口罩,勤洗手,常通風,乘坐交通工具、入園遊覽時自覺與其他遊客保持間距,就餐時拉開桌椅間距,避免紮堆。在公共場所配合做好戴口罩、驗碼測溫、一米線等防控措施。


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